MASDARAT SAE (MASyarakat Mandiri Dan sADAR sAYURAN Sehat )

MASDARAT SAE (Masyarakat Mandiri dan Sadar Sayuran Sehat) merupakan inovasi budidaya sayuran hidroponik yang dirancang sebagai solusi atas semakin terbatasnya lahan pertanian dan rendahnya literasi masyarakat mengenai pertanian modern, khususnya bagi masyarakat yang memiliki lahan sempit atau tidak memiliki tanah yang subur. Inovasi ini memanfaatkan sistem hidroponik yang memungkinkan masyarakat menanam sayuran seperti pakcoy, selada, dan kangkung dengan menggunakan instalasi sederhana, air, nutrisi, dan bibit, sehingga dapat diterapkan di pekarangan rumah dengan kebutuhan ruang yang relatif kecil. MASDARAT SAE tidak hanya berorientasi pada penyediaan sayuran sehat dengan hasil panen yang relatif cepat, tetapi juga mendorong penghijauan lingkungan, pemanfaatan lahan terbatas, serta peningkatan kemandirian pangan masyarakat. Untuk mengatasi kendala rendahnya pengetahuan mengenai penyemaian, pemberian nutrisi, pencampuran AB Mix, pencahayaan, suhu, dan pengelolaan sirkulasi air, inovasi ini diarahkan untuk menghadirkan sistem hidroponik yang lebih sederhana, terjangkau, mudah diaplikasikan, dan ramah bagi pemula, dengan dukungan pemerintah melalui fasilitasi modal awal, ruang percontohan, edukasi, dan pendampingan. Melalui sinergi inovasi masyarakat dan dukungan pemerintah, MASDARAT SAE diharapkan mampu mengubah pola pikir masyarakat terhadap pertanian modern, meningkatkan kesadaran konsumsi sayuran sehat, serta mewujudkan masyarakat yang lebih mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangan sekaligus mendukung visi Kabupaten Probolinggo menuju daerah yang SAE: Sejahtera, Amanah-Religius, dan Eksis Berdaya Saing.